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'Dark Kitchens', restaurantes que só atendem por entrega, já concentram 24% dos pedidos em Campinas, diz estudo da Unicamp
Publicado em 26 de maio de 2023
Pesquisa foi realizada pela Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp. Trabalho também levantou que a maioria dos estabelecimentos desse tipo na metrópole vendem sobremesas, como açaí, bolos e sorvetes.Onde é produzida a comida pedida por delivery em Campinas (SP)? Um estudo de dois pesquisadores da Unicamp fez um raio-x dos pedidos na metrópole e concluiu que, atualmente, pelo menos 24,4% das solicitações de serviços de [...]
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Prêmio Ciência para Todos seleciona projetos de pesquisa de alunos da rede pública de SP
Publicado em 26 maio 2023Iniciativa é promovida pela Fundação Roberto Marinho e pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp). Inscrições começam nesta sexta-feira e vão até 26 de junho.A partir desta sexta-feira (26), professores e alunos da rede pública de São Paulo poderão se inscrever na 2ª edição do Prêmio Ciência para Todos — os interessados devem [...]ver notícia -
Report Sanca Hub lança 3ª edição do levantamento de empresas e startups de São Carlos
Publicado em 23 maio 2023Projeto mostra potencial de empreendedorismo e inovação da cidade. Evento ocorre às 19h desta terça-feira (23) no auditório do ICMC.O Report Sanca Hub, um mapeamento do ecossistema de empreendedorismo de São Carlos (SP), tem lançamento da terceira edição do levantamento nesta terça-feira (23). O evento ocorre às 19h no Auditório Fernão Stella de Rodrigues Germano do Instituto de Ciências [...]ver notícia -
Leite inflama? Dá espinha? Saiba o que é mito e o que é verdade
Publicado em 20 maio 2023Processo de produção de leite na fazenda ajuda a explicar algumas das queixas de pessoas com o alimento. Com certeza você já ouviu falar (ou falou) a seguinte frase: "leite inflama e dá espinha". Geralmente seguida dessa, para justificar o motivo do leite supostamente fazer mal: "o ser humano é o único mamífero que bebe leite na vida adulta". Processo de produção de leite na fazenda ajuda a explicar [...]ver notícia -
Pesquisa da USP troca antibiótico para frangos por extrato do lúpulo
Publicado em 19 maio 2023Proteção é muito semelhante a dos antibióticos, mas sem prejudicar a natureza e o consumidor. Estudo foi desenvolvido em São Carlos (SP) com apoio da Fapesp, CNPQ e Capes. Uma pesquisa da Universidade de São Paulo (USP), em São Carlos, estuda a substituição dos antibióticos para prevenir doenças em frangos por extratos feitos a partir do lúpulo, uma planta trepadeira usada na composição da [...]ver notícia -
Com células-tronco e impressão 3D, biocurativo pode acelerar cicatrização de feridas; entenda
Publicado em 17 maio 2023Tecnologia foi criada por startup em parceria com a USP de Ribeirão Preto. Tratamento deve beneficiar principalmente pacientes diabéticos.Uma startup em parceria com a USP de Ribeirão Preto (SP) criou um biocurativo que acelera a cicatrização de ferimentos na pele. O tratamento, que é inédito no país, promete melhorar o processo de recuperação em até 70% e deve beneficiar principalmente pacientes [...]ver notícia -
Sal tem função importante no organismo; saiba quanto consumir por dia
Publicado em 12 maio 2023O sal regula o ritmo cardíaco, o volume sanguíneo, a transmissão dos impulsos nervosos e a contração muscular, além de garantir o equilíbrio dos fluidos corporais. A nutricionista Kristy Coelho, do Centro de Pesquisas em Alimentos (FoRC/USP), diz ainda que o sal não pode ser completamente retirado da dieta, mas sim consumido na dose adequada. Para isso, a pesquisadora criou uma tabela com orientações práticas para [...]ver notícia -
Sensor criado na USP analisa ureia no suor e ajuda a monitorar quem tem problemas cardíacos
Publicado em 08 maio 2023Elevação de ureia no sangue pode ser sinal de problemas nos rins. Se eles não funcionam bem, podem reter sódio no corpo, aumentar pressão arterial, o que sobrecarrega músculo do coração. Por g1 São Carlos e Araraquaraver notícia -
Alesp indica deputado que defende cobrança de mensalidade de alunos para Conselho Consultivo da USP
Publicado em 05 maio 2023Leonardo Siqueira, do Novo, foi designado pelo presidente André do Prado (PL) para participação em órgão da universidade.A Assembleia Legislativa de São Paulo (Alesp) definiu como seu representante no Conselho Consultivo da USP o deputado Leonardo Siqueira (Novo). O parlamentar é um defensor da cobrança de mensalidade em universidades públicas, sob comprovação de renda. Siqueira diz que sua atuação no [...]ver notícia -
Wolverine, Ricardão, Ruth e Raquel: das 120 capivaras monitoradas no Rio Pinheiros, em SP, 30 têm nomes; saiba quais são
Publicado em 03 maio 2023Para controlar o crescimento populacional da espécie na região nos próximos anos, ONG e prefeitura devem esterilizá-las.Das 120 capivaras monitoradas por uma ONG às margens do Rio Pinheiros, em São Paulo, 30 têm nomes. As inspirações vão de heróis dos quadrinhos a nomes comuns, como Ricardão, que se acha o "machão" do grupo. A espécie está no foco de um debate nacional por conta [...]ver notícia