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A Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) destinou mais de R$ 400 mil para o desenvolvimento de uma pesquisa cervejeira. No centro das atenções está o Projeto Manipuera cuja base é a nacionalíssima mandioca. O estudo, intitulado “Caracterização Multiômica e Mapeamento Integrado do Terroir da Manipueira Selvagem: Uma Nova Cerveja Brasileira de Fermentação Espontânea”, será conduzido no Centro Multidisciplinar de Tecnologia Cervejeira (CTCerv) do [...]

O diretor do Instituto Butantan, Esper Kallás, afirmou que aqueles que foram imunizados contra a dengue há mais de 21 dias estão seguros.Nesta terça-feira (9), em entrevista à Globonews, ele detalhou que esse grupo está protegido contra a doença e pode ficar "absolutamente descansado". "Todos aqueles que já receberam a vacina podem contar com a proteção que ela promete, de 65% de não pegar a doença cinco anos após a aplicação e 80% para não desenvolver dengue grave", [...]

A obesidade 1 é uma condição multifatorial e altamente prevalente, cuja origem tem sido amplamente estudada sob diferentes perspectivas. Modelos como a hipótese do genótipo 2 econômico, a hipótese Drifty e a capacidade termogênica fornecem explicações evolutivas para a predisposição genética à obesidade 1. No entanto, um estudo recente publicado na revista Endocrine Reviews propõe um novo paradigma: a teoria da metainflamação. Desenvolvida pelo médico e pesquisador Dr. [...]

Estudo feito por pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) mostra que a água da chuva pode estar contaminada por agrotóxicos e que o uso desta água para fins de abastecimento da população deve ser feito com cautela. As informações são da Revista FAPESP. A pesquisa, publicada no periódico científico Chemosphere, coletou e examinou amostras de três cidades paulistas: Campinas, Brotas e a capital [...]

O Ministério da Saúde anunciou nessa segunda-feira (8) a paralisação temporária da vacinação contra a dengue com o imunizante desenvolvido pelo Instituto Butantan. A medida foi adotada após a notificação de reações severas possivelmente associadas à vacina.Segundo a pasta, 500 mil doses foram aplicadas em todo o país. Nesse período, foram registrados 42 episódios de reações severas e três ocorrências classificadas como graves. Em coletiva de imprensa, o ministro da Saúde, [...]

Já se sabe que treinar demais e descansar de menos causa problemas como insônia, enfraquecimento da imunidade e dores. Um grupo de pesquisadores brasileiros tem sido pioneiro em ir além – na verdade, para dentro do corpo: eles buscam os efeitos do exercício físico excessivo em órgãos vitais como o coração e o fígado. Os cientistas, das universidades estaduais de São Paulo (USP) de Ribeirão Preto e de [...]