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Dieta sem carne da mãe causa sérios danos à saúde do bebê
Publicado em 24 março 2021
Além de nascerem com baixo peso, os filhos de mulheres submetidas a uma dieta carente de proteínas durante a gravidez tendem a apresentar problemas renais resultantes de alterações ocorridas ainda na fase embrionária, quando os órgãos estão em formação.
Em estudo publicado na revista PLOS ONE, pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desvendaram a causa do problema em nível molecular, bem como sua [...]
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Alerta: Carne de javaporco pode transmitir doenças
Publicado em 24 março 2021A carne de javaporco continua sendo consumida, principalmente na forma de churrasco, nas regiões Sul e Sudeste. O javaporco é um híbrido de javali com porco que pode chegar a 200 quilogramas (kg) ? todos são da espécie Sus scrofa. O consumo da carne dessa variedade selvagem de suíno assim como o contato com a saliva e o sangue do animal, porém, não são recomendáveis por causa da possibilidade de transmitir agentes causadores [...]ver notícia -
O futuro do agronegócio no Brasil passa pela tecnologia
Publicado em 02 março 2021O Brasil se transformou de importador líquido de alimentos, no início da década de 1970, quando a população era de 94 milhões de habitantes, em maior exportador líquido de alimentos do planeta. O excedente de alimentos exportados pelo Brasil alimenta mais de 1 bilhão de pessoas no mundo e o conjunto do agronegócio corresponde a 25% do PIB brasileiro. Recente publicação da Embrapa, denominada “Visão 2030, [...]ver notícia -
Prof. Zequinha está entre os mais influentes do mundo
Publicado em 09 dezembro 2020Em um ano em que todos buscam respostas na ciência, a Universidade de Stanford, nos Estados Unidos, publicou um ranking no qual indica os 100 mil cientistas mais influentes do mundo, em todos os campos, até 2019. Desse total, 600 são brasileiros. O grupo que conduziu a lista levou em consideração dois fatores – o impacto do pesquisador ao longo de sua carreira e os impactos de sua atuação. Nesse grupo de brasileiros, estão [...]ver notícia -
Primeiro hub de inovação voltado a biodefensivos do Brasil é lançado
Publicado em 20 outubro 2020Gazebo já conta um uma startup residente e parceria da Jacto; O hub hospeda iniciativas de inovação que contemplam ferramentas para a correta adoção dos biodefensivos na agriculturaver notícia -
Pesquisa mostra que chuvas podem diminuir em 30% até fim do século
Publicado em 15 setembro 2020Análises feitas com base em modelos climáticos do período Plioceno médio (há cerca de 3 milhões de anos) apontam que países do hemisfério Sul tropical e subtropical, entre eles o Brasil, poderão enfrentar no futuro estações mais secas. A redução anual no volume de chuvas pode ser de até 30% em comparação com o atual. Uma das principais variáveis consideradas para esse [...]ver notícia -
Pesquisa: Controle biológico de inseto transmissor do greening
Publicado em 15 agosto 2020Pesquisas do Instituto da Secretaria de Agricultura e Abastecimento buscam estratégias mais sustentáveis para o manejo da mais destrutiva doença da citricultura mundial Pesquisas desenvolvidas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, por meio do Instituto Biológico (IB-APTA), buscam novas formas para o controle do psilídeo, inseto transmissor do greening (huanglongbing/HLB), a mais destrutiva doença da citricultura [...]ver notícia -
Leilão Sant’Anna vai ofertar Nelore, Brahman e Girsey
Publicado em 07 agosto 2020De importador de alimentos na década de 1980 a, atualmente, exportador para mais de 180 países, a rápida escalada da produção de alimentos no Brasil foi possível graças à habilidade dos pesquisadores e dos produtores rurais brasileiros, responsáveis por desenvolver o conceito de agropecuária tropical. Dez anos depois, a pecuária brasileira iniciava seu caminho rumo à liderança das [...]ver notícia -
Pesquisas vão viabilizar a produção de salmão no Brasil
Publicado em 22 julho 2020Queridinhos dos apreciadores de comida japonesa, o salmão e a truta são peixes cada vez mais procurados pela população paulista e brasileira. Classificados como salmonídeos, originários do hemisfério norte, as duas espécies ocupam parcela significativa da piscicultura comercial e da pesca esportiva e são objeto de estudos científicos da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que mantém [...]ver notícia -
IZ celebra 115 anos de uma rica história no agronegócio
Publicado em 16 julho 2020A refeição do nosso dia a dia está, sem dúvida, vinculada a ciência e tecnologia, difundidas pelos Institutos de Pesquisa em agropecuária que têm papel primordial nos alimentos consumidos pela população. Por isso, para comemorar os 115 anos de fundação, o Instituto de Zootecnia (IZ-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, realizará eventos ao vivo pelas redes sociais, [...]ver notícia