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Estudo sobre consumo de alimentos ultraprocessados na infância busca voluntários

Publicado em 30 de agosto de 2026
O Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (Nupens-USP) está recrutando voluntários para a etapa de validação do Screener Nova-Infantil, instrumento desenvolvido para avaliar, de forma rápida e prática, o consumo de alimentos ultraprocessados por crianças de 6 meses a 5 anos de idade. O Screener Nova-Infantil é um questionário de [...]