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Expansão da bubalinocultura conta com pesquisas do IZ de Nova Odessa

Publicado em 09 maio 2021
Laboratório desenvolveu metodologias de certificação de produtos feitos com leite de búfala existentes no mercado O Brasil concentra o maior rebanho de bubalinos do Ocidente, com cerca de três milhões de cabeças. Somente no Estado de São Paulo soma- -se mais de 112 mil. A região do Vale do Ribeira com o maior rebanho de búfalos de São Paulo, conta com as pesquisas desenvolvidas no Instituto de Zootecnia (IZ/ Apta), da [...]