Veículo

Notícias ON
Em 2026: 76 notícias
Desde 1995: 119 notícias

E-book gratuito da USP reúne receitas e orientações para alimentação sem glúten

Publicado em 24 de maio de 2026
A Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP-USP) lançou o e-book A arte de comer sem glúten: lanches práticos e acessíveis. A publicação reúne orientações e receitas para tornar a alimentação sem glúten mais segura, prática, acessível e saborosa. O material foi organizado por Luana Barros Pires, ex-aluna do curso de Nutrição e [...]