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Os vinhos do Tão Longe, Tão Perto

Publicado em 13 abril 2021
Projeto com curadoria da sommelière Gabriela Monteleone com pequenos produtores leva vinhos em growlers de 1L direto para o seu copo. m meados de 2020, a sommelière Gabriela Monteleone anunciou uma novidade na unidade da Carlos Pizzaria dos Jardins, em São Paulo: vinho na pressão. Isso mesmo. Ali na pizzaria você poderia optar entre as garrafas da casa ou uma taça com o vinho tinto nacional, feito por pequenos produtores, direto da torneira. O [...]