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Casca de jabuticaba melhora características nutricionais do pão
Publicado em 14 novembro 2024
Consumo de alimento com alto teor de fibras e oxidantes gerou menor pico glicêmico e saciedade prolongada
Pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) desenvolveram um pão com farinha de casca de jabuticaba que pode se tornar uma alternativa para quem precisa controlar os níveis de açúcar no sangue (glicemia), como é o caso de pessoas com diabetes. Os resultados dos testes foram publicados na revista Foods.
Embora o pão seja [...]
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Formação de novas partículas acima do topo das árvores contribui com as chuvas na Amazônia
Publicado em 11 novembro 2024Pesquisa publicada na Nature Geoscience e liderada por cientista brasileiro mostra como explosões de nanopartículas induzidas pela chuva ajudam a formar nuvens e precipitação, influenciando o ciclo de água, clima e balanço energético da Terra Esquema descreve processos que ocorrem durante os eventos de chuva, mostrando concentrações de ozônio, compostos voláteis orgânicos e partículas antes e depois da [...]ver notícia -
Entra em operação na USP a primeira planta de conversão de hidrogênio a partir do etanol do mundo
Publicado em 08 novembro 2024Combustível produzido na estação experimental abastecerá três ônibus urbanos, que circularão pelo campus da universidade, além de um rodoviário, com autonomia para ir e voltar de São Paulo a Piracicaba Elton Alisson / Agência FAPESP – Nas próximas semanas entrará em operação, no campus Capital-Butantã da Universidade de São Paulo (USP), a primeira estação de [...]ver notícia -
Centros de Pesquisa em Inteligência Artificial pretendem impulsionar aplicações da tecnologia no país
Publicado em 08 outubro 2024Localizadas em diferentes regiões do Brasil, unidades serão voltadas ao desenvolvimento de pesquisas científicas, tecnológicas e de inovação orientadas à resolução de problemas em áreas como a da saúde, agricultura, indústria e cidades inteligentes Dez Centros de Pesquisa Aplicada em Inteligência Artificial constituídos pela FAPESP em parceria com o Ministério da Ciência, Tecnologia [...]ver notícia -
Marco Antonio Zago é reconduzido à presidência da FAPESP; Carmino de Souza ocupará o cargo de vice
Publicado em 07 outubro 2024O decreto com as nomeações foi publicado no Diário Oficial do Estado de São Paulo de hoje (04/10) Ambos terão mandato de três anos (foto: Daniel Antônio/Agência FAPESP) Agência FAPESP – O governador de São Paulo, Tarcísio de Freitas, reconduziu Marco Antonio Zago à presidência da FAPESP e nomeou Carmino Antonio de Souza para exercer a função de vice-presidente da [...]ver notícia -
Pesquisadora faz uma reflexão sobre o trauma e o sofrimento histórico das comunidades judaicas
Publicado em 01 outubro 2024A acadêmica norte-americana Marianne Hirsch, filha de sobreviventes do Holocausto, apresentou a 8ª Conferência FAPESP 2024: “Repensando a Pós-Memória depois de 7 de Outubro” A utilização política do trauma para justificar novas formas de violência foi o fio condutor da 8ª Conferência FAPESP 2024, “ Repensando a Pós-Memória depois de 7 de Outubro ”, proferida por Marianne Hirsch, [...]ver notícia -
Desvendado mecanismo que ativa produção de glicose no fígado em situação de estresse
Publicado em 18 setembro 2024Além de detalhar a morfologia dos nervos hepáticos, pesquisa liderada por brasileiros mostra que aumento de açúcar é ativado por uma proteína chamada CREB Uma pesquisa liderada por brasileiros descreveu detalhadamente a morfologia dos nervos no fígado e como eles controlam a produção de glicose em situação de estresse do organismo. Esse processo, conhecido como gliconeogênese hepática, é vital na [...]ver notícia -
Molécula sintetizada na USP age como escudo molecular e impede o vírus da COVID-19 de infectar a célula
Publicado em 03 setembro 2024Peptídeo foi inspirado na proteína ACE2, à qual o vírus SARS-CoV-2 se conecta para viabilizar a infecção; resultados indicam caminho para o desenvolvimento de novos antivirais Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) sintetizaram um peptídeo inspirado no receptor natural do vírus SARS-CoV-2 nas células humanas, a proteína ACE2. A molécula se mostrou capaz de proteger células pulmonares humanas [...]ver notícia -
Grupo estuda formas de melhorar a oxigenação dos músculos e do cérebro durante o exercício físico
Publicado em 28 agosto 2024Objetivo de pesquisadores da Unicamp e colaboradores é encontrar abordagens capazes de melhorar o desempenho no esporte e evitar perdas relacionadas ao envelhecimento Maria Fernanda Ziegler / Agência FAPESP – Um dos fatores que mais influenciam o desempenho físico durante a prática de exercícios é a quantidade de oxigênio que circula pelo sangue no momento do esforço. Isso porque o oxigênio é usado pelas células [...]ver notícia -
Há 800 milhões de anos, planeta Terra era mais diverso do que se imaginava, aponta estudo brasileiro
Publicado em 08 agosto 2024Segundo artigo publicado na PNAS, diferentes linhagens de amebas e de ancestrais de plantas, algas e animais já estavam estabelecidas no período Neoproterozoico e resistiram aos dois eventos de glaciação que congelaram o planeta Há 800 milhões de anos, muito antes da formação do supercontinente Pangeia, a Terra era mais diversa do que sugere a teoria clássica. Ao reconstituir a árvore da vida, a partir da história [...]ver notícia