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De sabor e textura variados, fungos são consumidos em comunidades rurais e indígenas e cultivados por pesquisadores em laboratório Com gosto suave de pimenta ou parecido com o de camarão, de consistência macia, fibrosa ou cartilaginosa, cogumelos silvestres podem ser usados para fazer molhos, omeletes, saladas, picles, missô e doces. Embora pouco conhecidas e ainda difíceis de achar, 409 espécies comestíveis crescem em diversas [...]

Apesar de redução significativa entre 2005 e 2012, a taxa média anual de desmatamento foi de 11.152 quilômetros em 36 anos na região amazônica, aponta estudo publicado na Forest Ecology and Management por pesquisadores brasileiros do IAG, IFUSP, EPUSP, Unicamp, INPE e IPAM |Um estudo sobre desmatamento na Amazônia apresenta recorte temporal e abrangência de área territorial inédita sobre o impacto na região a partir das [...]

Em cinco anos, espécie invasora que se multiplica com rapidez se espalhou ao longo de 4 mil quilômetros Se preferir, vá direto ao ponto Por Carlos Fioravanti – Revista Pesquisa FAPESP | Sem predadores, coberto com espinhos venenosos e voraz devorador de espécies nativas, o peixe-leão ( Pterois volitans ), vindo do Caribe, espalha-se com rapidez ao longo da costa brasileira, incluindo as proximidades de ilhas marinhas, que guardam espécies [...]

Além da escassez e da distribuição desigual da água, a qualidade está sendo fortemente afetada por pesticidas de uso agrícola, resíduos industriais e descarte de medicamentos e produtos de higiene Com o crescimento da população, da urbanização e da atividade agroindustrial, o uso global de água doce deverá aumentar 55% até 2050. A projeção dos estudiosos é que essa escalada [...]

As amostras foram coletadas no fundo do Lago das Garças, no Parque Estadual das Fontes do Ipiranga. Análise evidenciou forte correlação entre a industrialização, o crescimento populacional e o aumento das concentrações dos poluentes A história da poluição por metais na cidade de São Paulo pode ser lida nas camadas de sedimentos acumuladas ao longo do último século. Por meio da paleolimnologia [...]

Organizações oferecem alternativas financeiras para promover a economia solidária em regiões marginalizadas por meio de linhas de crédito e moedas atreladas ao real Em 1998, uma comunidade composta por 40 mil pessoas que viviam nas proximidades de um antigo lixão, em Fortaleza, obteve empréstimo de R$ 2 mil de uma organização não governamental (ONG). As pessoas estavam organizando mutirões para construir casas e [...]

Conclusão é de estudo que acompanhou 805 brasileiros na faixa dos 50 anos durante oito anos. Resultados ressaltam a necessidade de ampliar a atenção à saúde auditiva como uma forma de prevenção de demências Estudo realizado com 805 brasileiros na faixa dos 50 anos confirmou que aqueles que apresentavam perda auditiva tinham risco aumentado de declínio cognitivo. Os resultados, publicados no Journal of Alzheimer's [...]

Plataforma desenvolvida na Unicamp utiliza um pequeno crustáceo, denominado Parhyale hawaiensis, para avaliar se uma determinada substância pode causar dano ao material genético dos espermatozoides e trazer riscos à fertilidade Um grupo de pesquisa da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) validou um teste inovador que dispensa o emprego de mamíferos para a verificação de danos ao DNA. O trabalho foi publicado na revista Science of The [...]

Por meio de experimentos com camundongos, cientistas da Unicamp mostraram que a atividade física faz com que células imunes envolvidas no processo inflamatório adquiram um perfil anti-inflamatório. Por Maria Fernanda Ziegler – Agência FAPESP | Estudo conduzido na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) investigou o processo de cronificação da dor muscular – ou seja, quando ela passa de aguda para crônica – e [...]