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Palmeira típica da Mata Atlântica exemplifica usos possíveis de espécies nativas “Encontramos um easter egg!”, exclamou a engenheira de alimentos Veridiana de Rosso em seu laboratório no campus de Santos (SP) da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), em 2012, usando uma expressão que entre os fãs de tecnologia significa um grande achado. Ela terminava de ver os resultados da análise química de uma fruta [...]

Pesquisadores do Cemaden usaram uma combinação de dados meteorológicos e de satélites para analisar mudanças nas variáveis hidrológicas e climáticas na fatia tropical da América do Sul entre 1981 e 2020. Descobriram que as maiores tendências de aquecimento e seca observadas nesse período ocorreram na região de transição entre o leste da Amazônia e o Cerrado, onde fica a nova fronteira [...]

Destinado à embalagem de alimentos, material foi produzido por pesquisadores da Unesp a partir de gelatina, argila e nanoemulsão de óleo essencial de pimenta preta (preparação da mistura e produto final fotos; crédito: acervo da pesquisadora) O descarte de embalagens alimentares constitui um dos grandes problemas ambientais da atualidade. Em todo o planeta, são produzidos anualmente mais de 350 milhões de toneladas de plásticos e [...]

Fábio de Castro | Agência FAPESP – O manejo adequado da aplicação de adubo e outros insumos nas lavouras – essencial para garantir a sustentabilidade econômica e ambiental na produção agrícola – depende do mapeamento preciso do solo em áreas de plantações. Os métodos convencionais à disposição para esse tipo de avaliação, porém, são onerosos e [...]

Realizado por pesquisadores na Embrapa, o objetivo é que o sequenciamento do genoma da castanheira acelere o melhoramento da espécie. A castanheira (Bertholletia excelsa), árvore ícone da floresta Amazônica, é fonte de renda para mais de 170 mil pessoas e, pela primeira vez, contará com um genoma referência, fundamental para a preservação da espécie e desenvolvimento de pesquisas. O estudo inédito é [...]

Em carta publicada no Journal of Medical Virology, pesquisadores da Unifesp atribuem a esse fator o número relativamente baixo de casos graves e óbitos entre pessoas imunizadas, a despeito da maior transmissibilidade da nova variante Apesar de a ômicron ter emergido como uma variante de preocupação apenas em novembro de 2021, todas as mutações existentes nela, exceto uma, já haviam sido descritas anteriormente. Pesquisadores da [...]

Cientistas da Universidade de São Paulo (USP) criaram uma luva capaz de detectar resíduos de pesticidas em alimentos. Feita de borracha sintética e munida de sensores, a luva surge como uma alternativa segura e mais barata aos processos convencionais de detecção de substâncias indesejadas. O trabalho, liderado pelo químico Paulo Augusto Raymundo-Pereira, pesquisador do Instituto de Física de São Carlos (IFSC-USP), recebeu o apoio [...]

O biólogo Fabien Hubert Wagner conseguiu determinar a ocorrência e a distribuição de quaresmeiras (árvores do gênero Pleroma) por meio de sua floração em todo o domínio da Mata Atlântica. Para isso, utilizou imagens de satélite de acesso gratuito e o chamado deep learning, um recurso de inteligência artificial. A detecção é possível por meio da coloração das [...]

Pesquisadores vinculados ao Centro de Pesquisa para Inovação em Gases de Efeito Estufa (RCGI) trabalham no desenvolvimento de uma tecnologia que visa transformar a vinhaça – resíduo poluente gerado durante a produção de etanol – em hidrogênio verde. Atualmente, ao ser processada, a vinhaça costuma ser utilizada como adubo na fertirrigação de lavouras, sobretudo da cana-de-açúcar, por ser rica em [...]