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A Tribuna (Santos, SP)
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Mexilhões contaminados

Publicado em 30 setembro 2019
A boa e velha paella, tão popular nas mesas da região, pode estar infestada de metais pesados. Mais precisamente de cobre, níquel e zinco. O agente que anda azedando o prato alheio tem nome: os mexilhões. Mas, antes de condená-los, saiba que eles são as principais vítimas da contaminação que atinge praias na Baixada Santista. O culpado de fato? Ganha uma paella quem adivinhar: o ser humano. A alta incidência de alguns metais [...]