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Estudo sobre cadeia láctea no Uruguai é publicado em livro

Publicado em 02 julho 2012
Agência FAPESP – O livro La Cadena Lactea en Uruguay: Planeamiento Estrategico para el Litoral Oeste é resultado de um estudo colaborativo feito por pesquisadores de países do Mercosul, entre os quais os professores Marcos Fava Neves e Roberto Fava Scare, da Universidade de São Paulo. O estudo teve como principal objetivo a construção do plano estratégico do Consórcio Regional de Inovação (CRI) da Cadeia Láctea do Litoral, no Uruguai. A estratégia metodológica envolveu a [...]