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Cientistas descrevem proteína que regula metabolismo do ferro em cavalos

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Agência FAPESP - A hepcidina é um peptídeo que desempenha papel fundamental no metabolismo do ferro e na defesa do organismo contra bactérias e fungos. Seu mecanismo de ação, demonstrado em humanos no ano 2000, agora foi descrito também em equinos, ovinos e asininos por cientistas da Universidade Estadual Paulista (Unesp). "O ferro é um elemento essencial para a multiplicação de alguns microrganismos", disse Alexandre Secorun Borges, professor da Faculdade de Medicina Veterinária e [...]