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USP investiga agente cancerígeno presente em carnes bem passadas

Publicado em 26 agosto 2018

Um projeto de pesquisa apoiado pela FAPESP e coordenado pela professora Ana Paula de Melo Loureiro, na Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) da Universidade de São Paulo (USP), e desenvolvida por Tiago Franco de Oliveira, bolsista FAPESP de pós-doutorado, busca investigar os vários mecani…

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