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UNOESTE - Universidade do Oeste Paulista
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Estudo visa prevenção da diarreia infantil

Publicado em 12 agosto 2013
Uma pesquisa da Unoeste testa três prebióticos, que poderão ser usados na alimentação de crianças, visando prevenir a diarreia. Essa doença é, junto à pneumonia, uma das que mais matam pessoas com até 5 anos e, de acordo com o Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef) e a Organização Mundial da Saúde (OMS), 2 milhões morrem ao ano por essas causas. Serão desenvolvidos dois estudos: o primeiro “in vitro, no qual o produto será adicionado à Escherichia coli [...]