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Ultraprocessados aumentam risco de sintomas depressivos (58 notícias)

Publicado em 01 de junho de 2024

Consumir alimentos ultraprocessados aumenta o risco de sintomas depressivos em até 42%. Isso ocorre porque esses alimentos alteram a microbiota intestinal, que afeta a absorção dos nutrientes e pode levar a problemas de saúde mental. Os alimentos ultraprocessados são ricos em gorduras trans e óleos vegetais refinados, que podem promover inflamação no corpo e afetar a saúde mental. Para manter uma saúde mental saudável, é importante seguir uma dieta equilibrada e rica em alimentos integrais, como frutas, legumes, grãos inteiros e peixes. Esses alimentos promovem um microbioma intestinal saudável e reduzem o estresse oxidativo e a inflamação, que são fatores de risco para transtornos mentais.

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