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Tecnologia brasileira aumenta prazo de validade de alimentos

Publicado em 01 abril 2013

Por Elton Alisson, da Agência FAPESP
São Paulo - A Nanox obteve o registro da Food and Drug Administration (FDA), agência regulamentadora de alimentos e fármacos dos Estados Unidos, para comercializar materiais bactericidas para aplicação em embalagens plásticas de alimentos. A empresa foi criada a partir de um grupo de pesquisa do Centro Multidisciplinar para o Desenvolvimento de Materiais Cerâmicos (CMDC) – um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID) da Fapesp. A empresa também foi contemplada, pela segunda vez, pelo programa Global Entrepreneurship Lab [...]

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