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COVID-19 : un régime riche en fibres contre l’inflammation

Publicado em 31 março 2021
Selon une étude un composé produit par bactéries intestinales en présence de fibres alimentaires a réduit l’expression d’un gène qui joue un rôle-clé dans l’entrée des cellules virales et d’un récepteur de cytokine qui favorise l’inflammation. Les fibres alimentaires Jusqu’à 50 % des patients atteints du COVID-19 présentent des symptômes gastro-intestinaux tels que [...]