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Sal e açúcar são os vilões alimentares do câncer de estômago, diz pesquisa (57 notícias)

Publicado em 21 de janeiro de 2025

Agência FAPESP – O açúcar adicionado aos alimentos pode ser o “vilão” quando se trata da relação entre câncer no estômago e alimentação não saudável, enquanto o sal aumenta o risco de tumores para pessoas com hábitos considerados saudáveis. É o que mostra pesquisa realizada no Brasil e publicada na revista científica BMC Medicine O estudo considerou como padrão alimentar não saudável (PANS) [...]

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