Notícia

O Estado de S. Paulo

Piracicaba industrializa pamonha

Publicado em 02 maio 2007

Por Rose Mary de Souza
Com investimento de R$ 1 milhão, projeto criou maquinários e definiu o processo industrialO Centro Rural do distrito de Tanquinho, em Piracicaba (SP), irá sediar a primeira fábrica de pamonha do país. Até novembro, a agroindústria, em fase final de construção, recebe o maquinário, projetado sob encomenda. 'Não há máquinas para fazer pamonhas no mercado. Foi preciso estudar, desenhar, adaptar e fabricá-las', explica José Albertino Bendassolli, presidente do Centro Rural.A expectativa é que a empresa entre em operação em [...]

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