-
Os restaurantes brasileiros que vendem prato feito estão exagerando no tamanho das porções – e, consequentemente, na quantidade de calorias. Essa é uma das conclusões da seção brasileira de um estudo internacional que analisou o valor calórico de refeições vendidas por restaurantes populares de seis países, publicada no British Medical Journal recentemente.
“A nossa conclusão é que precisamos [...]
-
Obesidade é uma das grandes epidemias – e não para de crescer.
É um problema que se combate com educação alimentar e estímulo a atividades física.
Fiquei muito impressionado com essa pesquisa científica mostrando que o prato feito ou comida a quilo no Brasil tem 30% mais calorias do que as refeições nas lanchonetes fast food, tão denunciadas ( e com razão) pelos meios de [...]
-
Badalo
- Publicado em 11 abril 2019
Os restaurantes brasileiros que vendem prato feito estão exagerando no tamanho das porções – e, consequentemente, na quantidade de calorias. Essa é uma das conclusões da seção brasileira de um estudo internacional que analisou o valor calórico de refeições vendidas por restaurantes populares de seis países, publicada no British Medical Journal recentemente.
“A nossa conclusão é que precisamos [...]
-
O tamanho das porções de comida servidas em restaurantes populares contribui para o aumento da obesidade. A conclusão é de um estudo que pesou e mediu o valor calórico de uma refeição completa, em cinco países: Brasil, China, Finlândia, Gana e Índia. Excetuando a refeição chinesa, o volume calórico por prato feito (PF), como se diz no Brasil, chega a ser, em média, 33% maior do que a de um lanche de [...]
-
O tamanho das porções de comida servidas em restaurantes populares contribui para o aumento da obesidade, de acordo com um estudo que pesou e mediu o valor calórico de uma refeição completa, em cinco países: Brasil, China, Finlândia, Gana e Índia. Sem contar a refeição chinesa, o volume calórico por prato feito, como se diz no Brasil, chega a ser cerca 33% maior do que de um lanche de fast food (comida [...]
-
Doosar
- Publicado em 01 fevereiro 2019
Most restaurants serve food that is too large, according to a study conducted by an international research team supported by the FAPESP-São Paulo Research Foundation (Brazil).
Published in 'British Medical Journal', this study weighs and measures the energy content of the food served by restaurants in Brazil, China, Finland, Ghana and India. The results show that 94 percent of the most popular main dishes served at table restaurants and 72 percent of those purchased at fast [...]
-
Pratos servidos à la carte, mesmo se saudáveis, às vezes são mais calóricos de que fast-food. E, consumidos com frequência, fazem as pessoas ganharem peso
Precisamos dar mais atenção ao tamanho das porções de comida servidas em restaurantes. Um estudo realizado por uma equipe internacional, que contou com o apoio da Fapesp, atesta que porções exageradas são comuns em estabelecimentos do Brasil – e [...]
-
Estudo mostra que prato feito pode ser mais calórico que fast food
O tamanho das porções de comida servidas em restaurantes populares contribui para o aumento da obesidade. A conclusão é de um estudo que pesou e mediu o valor calórico de uma refeição completa, em cinco países: Brasil, China, Finlândia, Gana e Índia.
Excetuando a refeição chinesa, o volume calórico por prato feito (PF), como se diz [...]
-
O tamanho das porções de comida servidas em restaurantes populares contribui para o aumento da obesidade. A conclusão é de um estudo que pesou e mediu o valor calórico de uma refeição completa, em cinco países: Brasil, China, Finlândia, Gana e Índia. Excetuando a refeição chinesa, o volume calórico por prato feito (PF), como se diz no Brasil, chega a ser, em média, 33% maior do que a de um lanche de [...]
-
Os restaurantes brasileiros que vendem prato feito estão exagerando no tamanho das porções - e, consequentemente, na quantidade de calorias. Essa é uma das conclusões da seção brasileira de um estudo internacional que analisou o valor calórico de refeições vendidas por restaurantes populares de seis países, publicada noBritish Medical Journalrecentemente.
Os PFs brasileiros são grandes, calóricos e com [...]
