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Prácticamente todo el mundo ha oído alguna vez la máxima de que “comer soja es bueno para la salud de las mujeres”. Durante las últimas décadas se han realizado diversos estudios con base en la observación de que las mujeres orientales, cuya dieta es rica en soja, padecían pocos (o ninguno) de los síntomas referentes a la menopausia que informan las mujeres occidentales: sofocos, insomnio, irritabilidad y depresión, [...]
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Nas últimas décadas, diversos estudos foram feitos com base na observação de que as mulheres orientais, cuja dieta é rica em soja, apresentavam poucos (ou nenhum) dos sintomas relativos à menopausa relatados pelas ocidentais: fogachos, insônia, irritabilidade e depressão, entre outros. Assim, a soja foi o alvo para o qual se voltou a comunidade científica na busca por explicações para o fenômeno.
“As [...]
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Em uma reviravolta científica, pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (FEA-Unicamp) revelam avanços promissores no entendimento dos benefícios da soja para a saúde da mulher durante a menopausa. Sob a liderança da renomada professora Gabriela Alves Macedo, o estudo, publicado na revista Foods, oferece uma perspectiva única sobre como a soja pode aliviar sintomas indesejáveis associados a essa fase da vida.
A pesquisa destaca as [...]
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Científicos ponen a prueba un método de obtención de una sustancia similar a los estrógenos partiendo de las isoflavonas de los granos. El objetivo es crear un extracto que pueda disminuir las molestias femeninas durante el período de declive hormonal.
Prácticamente todo el mundo ha oído alguna vez la máxima de que “comer soja es bueno para la salud de las mujeres”. Durante las últimas décadas se han realizado [...]
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AGENCIA FAPESP/DICYT – Prácticamente todo el mundo ha oído alguna vez la máxima de que “comer soja es bueno para la salud de las mujeres”. Durante las últimas décadas se han realizado diversos estudios con base en la observación de que las mujeres orientales, cuya dieta es rica en soja, padecían pocos (o ninguno) de los síntomas referentes a la menopausia que informan las mujeres occidentales: sofocos, insomnio, [...]
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Consuming soy foods is often said to be good for women’s health, and much research has been conducted in recent decades to find out whether it can explain why Asian women, whose diet contains plenty of soy foods, have few or none of the usual symptoms of menopause reported by women in the West, such as hot flushes, insomnia, irritability and depression.
“Soy isoflavones are important sources of bioactive compounds and belong to the class of phytoestrogens — substances [...]
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Infofix
- Publicado em 11 dezembro 2023
Cientistas testam método para obter substância similar ao estrógeno a partir das isoflavonas da soja
Texto: Karina Ninni | Agência FAPESP
Quase todo mundo já ouviu a máxima de que “comer soja faz bem para a saúde da mulher”. Nas últimas décadas, diversos estudos foram feitos com base na observação de que as mulheres orientais, cuja dieta é rica em soja, apresentavam poucos (ou nenhum) dos [...]
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Cientistas testam método para obter substância similar ao estrógeno a partir das isoflavonas da soja
Texto: Karina Ninni | Agência FAPESP
Quase todo mundo já ouviu a máxima de que “comer soja faz bem para a saúde da mulher”. Nas últimas décadas, diversos estudos foram feitos com base na observação de que as mulheres orientais, cuja dieta é rica em soja, apresentavam poucos (ou nenhum) dos [...]
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Cientistas testam método para obter substância similar ao estrógeno a partir das isoflavonas da soja
Quase todo mundo já ouviu a máxima de que “comer soja faz bem para a saúde da mulher”. Nas últimas décadas, diversos estudos foram feitos com base na observação de que as mulheres orientais, cuja dieta é rica em soja, apresentavam poucos (ou nenhum) dos sintomas relativos à menopausa relatados pelas [...]
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Consuming soy foods is often said to be good for women's health, and much research has been conducted in recent decades to find out whether it can explain why Asian women, whose diet contains plenty of soy foods, have few or none of the usual symptoms of menopause reported by women in the West, such as hot flushes, insomnia, irritability and depression.
"Soy isoflavones are important sources of bioactive compounds and belong to the class of phytoestrogens — substances [...]
