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Pesquisa busca produzir enzimas para branqueamento de celulose

Publicado em 01 março 2012

O projeto de pesquisa "Bioprocesso de produção de enzimas para biorrefinaria de biomassa: branqueamento de celulose", aprovado na chamada de propostas PAPPE-PIPE III 2011, lançada pela Fapesp em parceria com a Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), pretende desenvolver tecnologia para a produção em larga escala de enzimas especializadas na catálise de determinados processos. Enzimas estão entre as biomoléculas mais notáveis. Elas possuem propriedades catalíticas, ou seja, são proteínas capazes de acelerar reações químicas [...]

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