Cientistas brasileiros estão novamente na vanguarda mundial das pesquisas de melhoramento genético do café. Os pesquisadores do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) trabalham no desenvolvimento do café "arabusta", um grão híbrido com as características do café arábica e do robusta. Em uma outra frente, esses mesmos cientistas desenvolvem uma variedade de café de alta produtividade em árvores "anãs" de no máximo 1,5 metro de altura, para reduzir os custos de produção durante a colheita. Esses trabalhos estão sendo [...]
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