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Identifican una nueva relación entre los alimentos ultraprocesados y el riesgo de muerte
Publicado em 25 de maio de 2025
Varias investigaciones ya habían encontrado una relación negativa entre la ingesta de alimentos ultraprocesados (UPF) y la salud, pero un nuevo estudio publicado en el American Journal of Preventive Medicine ha dado un paso más: reveló que comer estos productos aumenta el riesgo de mortalidad prematura, aunque señaló que son muertes evitables.
Un metaanálisis de estudios observacionales analizó " el riesgo de mortalidad por cualquier causa asociado al consumo de alimentos [...]
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El maíz fue la razón por la que los pueblos del Amazonas tuvieron una edad dorada. Todo se debía a la forma de cultivarlo
Publicado em 30 janeiro 2025Un pueblo boliviano consiguió cosechar maíz durante todo el año gracias a su ingenio y perspicacia Sabemos que el maíz se cultiva desde hace unos 7000 años y que fue introducido en España, según la información publicada en la página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el siglo XVI. Ahora, desplazándonos hasta el continente americano, podemos descubrir los secretos de antiguos granjeros del [...]ver notícia -
¿Es posible acabar con el COVID-19 gracias a un gen? Esto dicen los expertos
Publicado em 04 dezembro 2024El trabajo de un grupo de científicos de la Universidad de São Paulo (USP) llevó al descubrimiento del gen IFIT3 como una posible herramienta clave en la protección contra el COVID-19, según un estudio publicado en la revista ‘Frontiers in Cellular and Infection Microbiology’. Lo anterior se realizó con el apoyo de seis parejas, en las que las mujeres, a pesar de estar en contacto cercano con sus maridos infectados, nunca desarrollaron [...]ver notícia -
Un grupo de científicos ha descubierto rocas naturales cuya composición debería darnos vergüenza
Publicado emGeólogos encuentran rocas con un elemento que nos pone en muy mal lugar como especie. Viajar a localizaciones de ensueño, debería ser motivo de alegría y gozo. Quizás nunca hayas oído hablar de la isla de Trinidad, perteneciente a Brasil, pero durante un tiempo será protagonista y no sólo por la belleza de sus parajes, sino por un descubrimiento que ha dejado atónica a la comunidad científica. Esta isla, [...]ver notícia -
La unión del ejercicio aeróbico y muscular disminuye la mortalidad por cáncer
Publicado em 15 agosto 2021Que el ejercicio físico es saludable para nuestro cuerpo es algo más que sabido. Pues bien, gracias a unos estudios recientes llevados a cabo por la Fundación de Apoyo a la Investigación del Estado de São Paulo (Brasil), se ha demostrado que hacer ejercicio de fortalecimiento muscular junto con actividades aeróbicas pueden reducir la mortalidad por cáncer. Algunos de los ejercicios de musculación que son beneficiosos en este sentido son [...]ver notícia -
Estudian en Brasil un extraño caso de coronavirus positivo durante 218 días
Publicado em 23 junho 2021El paciente dio positivo para la enfermedad desde septiembre de 2020 hasta abril de este año Un grupo de científicos brasileños estudian el caso de un paciente que dio positivo para el coronavirus en test PCR durante 218 días, periodo en el cual el virus se replicó y hasta mutó, informaron este miércoles fuentes académicas. Se trata de un hombre de unos 40 años que, antes de padecer la covid-19, había pasado por un [...]ver notícia -
¿La periodontitis se hereda de padres a hijos?
Publicado em 20 abril 2021La periodontitis es una inflamación del periodonto, el tejido que sostiene los dientes y los mantiene en los huesos maxilares y mandibulares. La enfermedad es provocada por una infección bacteriana. Los síntomas incluyen sangrado de encías y halitosis. Los remedios para tratarla son variopintos, pero una de las cuestiones que ha surgido es si se puede transmitir de padres a hijos. A esta pregunta le ha dado respuesta investigadores de [...]ver notícia