Produtores das variedades conilon e robusta, de diferentes regiões do país, investem em técnicas de manejo para alcançar alta pontuação e aumentar rentabilidade Os cafés robusta e conilon , variedades da espécie canéfora historicamente associadas a produtos de baixa qualidade, já não são mais os patinhos feios do setor . Somente no ano passado, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) certificou seis lotes de canéforas [...]
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