Estudos científicos e alimentos industriais viram notícia, mas chegam ao leitor de maneira pouco crítica Num mundo em que a agressividade e a certeza absoluta rendem likes que valem mais que dinheiro, ponderação parece ter virado coisa de trouxa –mas ainda é essencial no jornalismo. Outro dia, a Folha publicou uma reportagem cujo título informava: "Biscoito recheado pode tirar até 39 minutos de vida saudável por porção, diz estudo brasileiro". O [...]
Conteúdo na íntegra disponível para assinantes do veículo.