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Ma Clinique (França)
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Un régime enrichi ou déficient en méthionine affecte l’expression des gènes liés au métabolisme des graisses des cellules hépatiques
Publicado em 15 junho 2022
Ayant montré que l’alimentation peut influencer l’expression des gènes, la science commence à en savoir plus sur la façon dont cela se produit. Selon un article récemment publié dans Toxicologie alimentaire et chimiqueun régime alimentaire supplémenté ou déficient en méthionine, un acide aminé essentiel abondant dans les œufs, la viande et les fruits de mer, affecte l’expression des [...]