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Sente desconforto após comer feijão? Isso pode estar acontecendo
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Você sente desconforto e sensação de inchaço após comer até mesmo uma quantidade mínima de feijão? Saiba que pode estar preparando a leguminosa de jeito errado e consumindo anti-nutrientes que dificultam a absorção de vitaminas e minerais. Um estudo conduzido pelo Centro de Pesquisa em Alimentos da Universidade de São Paulo (USP), em colaboração com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária [...]
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Pesquisadores encontram rochas de plástico na ilha de Trindade (ES)
Publicado em 15 fevereiro 2023Pesquisadores brasileiros encontraram rochas formadas por plásticos na Ilha da Trindade, um dos territórios brasileiros mais remotos e de difícil acesso do país. O arquipélago é inabitado, tem acesso restrito, controlado pela Marinha, e fica a 1.140 quilômetros de Vitória, no Espírito Santo. Foi numa pesquisa de campo, em 2019, sobre mapeamento de riscos geológicos que a doutoranda Fernanda Avelar, que atua no [...]ver notícia -
Alcoólicos Anônimos só para mulheres tem impacto positivo
Publicado em 12 maio 2022Uma pesquisa sobre o alcoolismo feminino nos grupos de Alcoólicos Anônimos (AA) mostra que o tratamento das mulheres pode ser mais eficiente quando os encontros dos participantes são realizados apenas com pessoas do sexo feminino. O estudo, conduzido por pesquisadores da Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo (EACH-USP), foi publicado na revista Drug and Alcohol Review . Segundo o autor da pesquisa, o professor [...]ver notícia -
Amazônia terá sistema de dados sobre gases de efeito estufa
Publicado emUma plataforma de livre acesso está sendo desenvolvida no âmbito do Centro de Pesquisa para Inovação em Gases de Efeito Estufa (RCGI), sediado na Universidade de São Paulo (USP). Com ampla diversidade de dados sobre as emissões de gases de efeito estufa na Amazônia, a plataforma vai agregar variáveis que controlam o ciclo do carbono, além de possibilitar análises e ajudar nos estudos do papel da região no clima [...]ver notícia -
Pesquisadores descobrem compostos que inibem fungo que ataca canaviais
Publicado emUma pesquisa do Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM) descobriu compostos bioativos capazes de inibir o crescimento e até causar a morte do fungo Thielaviopsis ethacetica, causador de uma das cinco pragas mais frequentes em canaviais, conhecida como “podridão abacaxi”. O estudo foi publicado na revista Enviromental Microbiology. O fungo é capaz de impedir a germinação de mudas da cana ou retardar seu desenvolvimento, [...]ver notícia -
Consumo de ultraprocessados aumenta o risco de obesidade em jovens
Publicado emO consumo de alimentos ultraprocessados pode aumentar em 45% o risco de obesidade para adolescentes, segundo estudo de pesquisadores da Universidade de São Paulo e publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. A pesquisa apontou ainda que uma alimentação com alto consumo desse tipo de produto aumenta em 52% o risco de acúmulo de gordura abdominal e em 63% a chance para gordura visceral, entre os órgãos internos. O trabalho foi [...]ver notícia -
Cientistas investigam pessoas imunes à covid-19
Publicado em 12 maio 2021Em um estudo divulgado na plataforma medRxiv, pesquisadores brasileiros deram os primeiros passos para entender por que algumas pessoas são naturalmente resistentes à infecção pelo novo coronavírus. O trabalho se baseou na análise do material genético de 86 casais em que apenas um dos cônjuges foi infectado pelo SARS-CoV-2, embora ambos tenham sido expostos. Os resultados – ainda em processo de revisão por pares – [...]ver notícia