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Café em excesso pode favorecer pressão alta em pessoas predispostas

Publicado em 22 julho 2019
Estudo desenvolvido na Universidade de São Paulo (USP) aponta que o consumo habitual de mais de três xícaras de café de 50 mililitros (ml) por dia aumenta em até quatro vezes a chance de pessoas geneticamente predispostas apresentarem hipertensão. A pesquisa foi publicada na revista Clinical Nutrition. A cafeína, presente no café, seria a vilã. “ Ela está associada com a resistência vascular, ou seja, a dificuldade [...]