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Grupo investiga a comunidade microbiana do queijo Canastra e descreve espécies inéditas (16 notícias)

Publicado em 16 de dezembro de 2022

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Grupo investiga a comunidade microbiana do queijo Canastra e descreve espécies inéditas,Agência FAPESP* Cientistas ligados ao Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) descreveram de forma pioneira a grande diversidade de bacteriófagos (vírus que infectam bactérias)...

https://gizmodo.uol.com.br/grupo-investiga-comunidade-microbiana-queijo-canastra/

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Fonte: https://www.trendradars.com/digg/br/article-21364-grupo-investiga-a-comunidade-microbiana-do-queijo-canastra-e-descreve-especies-ineditas
Agência FAPESP: https://agencia.fapesp.br/grupo-investiga-a-comunidade-microbiana-do-queijo-canastra-e-descreve-especies-ineditas/40275/