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FIT trabalha em tecnologia que 'mede' maciez da carne (4 notícias)

Publicado em 29 de março de 2022

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Por José Florentino, de São Paulo
A startup Fine Instrument Technology (FIT), que fornece soluções de ressonância magnética para a agroindústria, planeja lançar em breve uma rodada de investimentos para levantar recursos que ela pretende usar para desenvolver um equipamento capaz de avaliar a maciez da carne bovina em poucos segundos. A companhia pretende obter R$ 1 milhão na operação. A agtech já estruturou a rodada, da qual devem participar a empresa de investimentos NT Agro e a Fundação de [...]

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