Entre 2000 e 2008, a expansão da produção de cana em São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás e Distrito Federal aumentou em pelo menos mil reais o PIB per capita médio de 2.363 municípios do Centro-Sul. É o que aponta um estudo produzido pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq/USP) e da Universidade Estadual de Londrina (UEL), como o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp).
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