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Especialização em Microbiologia de Alimentos e Processos na Unicamp

Publicado em 20 janeiro 2014

A Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade de Campinas (FEA-Unicamp) está com inscrições abertas, até 2 de abril, para o curso de especialização em Microbiologia de Alimentos e Processos.

O intuito é que os profissionais atualizem seus conhecimentos em micro-organismos em alimentos, além de terem acesso a informações sobre a importância dos microrganismos patogênicos, deterioradores e benéficos em alimentos.

O curso terá duração de 390 horas/aula, com aulas aos sábados. A turma deverá ser composta com mínimo de 25 alunos e máximo de 40.

Publicado por Redator

Fonte: Agência Fapesp