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Enzimas descobertas no intestino da capivara podem facilitar o aproveitamento de resíduos agroindustriais (25 notícias)

Publicado em 29 de abril de 2022

Karina Ninni AGÊNCIA FAPESP Converter resíduos agroindustriais em moléculas de interesse para a sociedade, como biocombustíveis e bioquímicos, é um dos caminhos para mitigar a dependência do petróleo e seus derivados. O Brasil, um dos maiores produtores mundiais de biomassa vegetal, é privilegiado nesse sentido. Porém, esse tipo de matéria-prima lignocelulósica (composta por lignina, hemicelulose e celulose) é de [...]

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