A Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos (SP) inaugurou em abril o Laboratório de Tratamento de Resíduos Químicos. Com isso. os cerca de 300 litros de resíduos produzidos no local mensalmente serão significativamente reduzidos, com grandes ganhos ambientais. Foram investidos US$ 120 mil em equipamentos e mais de R$ 200 mil em reformas e instalações, de acordo com o chefe-geral da Embrapa Pecuária Sudeste, Rodolfo Godoy. custeados pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, do Governo (Fapesp) do Estado.
A Embrapa Pecuária Sudeste é o primeiro centro de pesquisa da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) a dispor desse tipo de laboratório. Segundo a pesquisadora Ana Rita de Araújo Nogueira, responsável pelo laboratório, além do tratamento de resíduos dos laboratórios de análises químicas, o investimento realizado permitirá também a implantação de um programa de gerenciamento de resíduos, com a adoção de técnicas menos poluentes de análises, maior reciclagem e reutilização de materiais e o lançamento de menor volume de gases na atmosfera (vapores ácidos e orgânicos). Um extrator de gordura vai reduzir em 90% o uso de solventes. Tudo isso, de acordo com Ana Rita, vai levar a mudanças na cultura ambiental da empresa, com a participação e treinamento de todos os empregados, estagiários e estudantes. Esse laboratório faz parte do Programa de Infra-Estrutura para Tratamento de Resíduos Químicos, da Fapesp, que contemplou, além da Embrapa, mais 18 instituições paulistas de pesquisa. Estiveram presentes à inauguração do novo laboratório a diretora da Embrapa de Brasília, Mariza Barbosa e o presidente da Fapesp, Francisco Landi.
Notícia
Revista Nacional da Carne