Notícia

Gazeta de Ribeirão online

Em foco

Publicado em 01 novembro 2009

Pecuária

Rastreamento. Duas empresas brasileiras, com apoio do Programa Fapesp Pesquisa Inovativa em Pequenas Empresas (PIPE), desenvolveram sistemas capazes de rastrear a cadeia de carnes que permitem identificar a trajetória do produto desde o nascimento do animal até a chegada do bife no prato. O sistema é aberto, baseado na web e opera de maneira integrada com os sistemas de gestão dos diversos elos da cadeia produtiva.

Epilepsia

Ômega 3. Uma pesquisa feita por cientistas da Unifesp e de outras instituições indica que o ômega 3 também pode ser um forte aliado no combate à epilepsia. Com testes experimentais feitos em ratos, os pesquisadores verificaram que esse tipo de ácido graxo é capaz de minimizar a morte de neurônios durante crises epilépticas, além de ajudar na regeneração do tecido cerebral. O estudo, publicado na revista Epilepsy & Behavior, demonstrou que o ômega 3 aumenta a produção de proteínas que "capturam" a entrada do cálcio no neurônio e, por conta disso, ajuda a diminuir a morte das células cerebrais. O artigo Epilepsia e morte súbita? Coma mais peixe! A hipótese de um grupo, está disponível na biblioteca on-line SciELO (Bireme/FAPESP).