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Estudo investiga transição crítica em água que se mantém líquida bem abaixo de 0 °C

Publicado em 16 outubro 2019
A água pode manter-se líquida em temperaturas muito inferiores a 0 °C. Essa fase, chamada de super-resfriada, é um tema atual da pesquisa científica. Um modelo teórico desenvolvido na Universidade Estadual Paulista (Unesp) mostrou que, na água super-resfriada, existe um ponto crítico, no qual grandezas como a expansão e a compressibilidade térmicas apresentam comportamento anômalo. O estudo foi coordenado por Mariano de [...]