Diversos estudos indicam que uma dieta alta em gordura induz uma resposta inflamatória no hipotálamo, uma região crucial do cérebro. Essa inflamação se manifesta poucos dias após a ingestão excessiva de lipídeos e está ligada ao surgimento de doenças metabólicas, como a obesidade. O papel central na resposta inflamatória é desempenhado pelas micróglias, um tipo de célula imunológica residente no cérebro.
Um estudo publicado na revista eLife , envolvendo pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e colaboradores, detalhou a atração dessas células de defesa para o cérebro em resposta à inflamação induzida por dietas hiperlipídicas.
O Papel das Células Imunes
A pesquisa foi realizada no âmbito do Centro de Pesquisa em Obesidade e Comorbidades (OCRC), um Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPID) da FAPESP. O estudo revelou que, além das micróglias, outras células imunológicas, que expressam um receptor chamado CXCR3, também são recrutadas ao cérebro durante o consumo de uma dieta rica em gordura. Este “reforço” celular parece ter um efeito benéfico, cooperando com as micróglias para reduzir a inflamação e prevenir a obesidade.
Metodologia do Estudo
A pesquisa identificou que, quando o recrutamento dessas células imunes foi bloqueado, os animais apresentaram um aumento no ganho de peso e acumulação de gordura, além de piora em vários marcadores metabólicos. Curiosamente, as células recrutadas mostraram diferenças significativas entre machos e fêmeas, o que sugere variações na resposta a dietas de qualidade distinta e no papel do sistema imunológico no ganho de peso.
Mecanismos de Ação
O estudo destacou o receptor CXCR3 como um sinalizador crucial para a chegada das células imunes ao hipotálamo durante episódios inflamatórios. A dieta rica em gordura utilizada nos testes é especialmente composta por ácidos graxos saturados, presentes em carnes vermelhas e laticínios, que são rapidamente detectados pelo hipotálamo. Essa região, devido à sua estrutura, é vulnerável a oscilações nas concentrações de substâncias que circulam no líquido cefalorraquidiano, resultando na ativação das micróglias.
Implicações Futura
Os resultados levantam várias questões de pesquisa futuras. O mapeamento genético das micróglias e das células recrutadas poderá criar um banco de dados acessível para investigações sobre genes relacionados a condições fisiológicas e patológicas. Além disso, a pesquisa abre novas possibilidades terapêuticas, com potencial para desenvolver fármacos que abordem a obesidade e doenças associadas, como diabetes tipo 2.
O estudo, que apresenta uma abordagem inovadora ao investigar o recrutamento de células imunológicas no contexto da inflamação induzida por dietas ricas em gordura, pode fornecer insights valiosos para futuras pesquisas sobre o papel das células de defesa no aumento de peso e na obesidade.
O artigo completo "CXCR3-expressing myeloid cells recruited to the hypothalamus protect against diet-induced body mass gain and metabolic dysfunction" pode ser acessado em: https://elifesciences.org/articles/95044
Informações da Agência FAPESP