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Diário da Amazônia
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Saliva permite medir a porcentagem de gordura corporal

Publicado em 17 janeiro 2020
Uma pesquisa deita pela Unifesp e Unicamp mostrou que a saliva pode permitir medir a porcentagem de gordura corporal. A saliva humana pode ter uma função importante, além das já conhecidas que incluem lubrificar e diluir o bolo alimentar para facilitar a mastigação e a deglutição, proteger contra bactérias e umedecer a boca. Pesquisadores descobriram que ela também pode ajudar a detectar precocemente riscos de [...]