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「不健康な食事」が世界で糖尿病リスクを高めている 質の悪い糖質を摂り過ぎ 184ヵ国の食事を調査

世界184ヵ国の食事を調査した研究で、不健康な食事スタイルが、2018年に1,410万人の2型糖尿病の原因になっていることが明らかになった。新たに2型糖尿病と診断された人の70%以上に、不健康な食事が関与しているという。 [...]