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Crianças que consomem alimentos ultraprocessados se tornam adultos mais obesos

Publicado em 13 julho 2021
Há algum tempo, a ciência alerta a população sobre os riscos à saúde associados ao consumo de refrigerantes , biscoitos, balas e todo e qualquer produto alimentício baseado quase que unicamente em ingredientes industriais, os chamados ‘ultraprocessados’. Agora, pela primeira vez, um estudo desenvolvido por pesquisadores do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens) da USP, em [...]