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Researchers create ingredients to produce food by 3D printing
Publicado em 08 maio 2021
研究人员创造了通过3D打印生产食物的原料
使用3D打印机生产食品已经成为可能，有可能交付满足消费者在口味，质地，成本，便利性和营养方面的偏爱的产品。在不久的将来，将有可能生产出具有个性化形状，质地，风味和颜色的食品，例如对儿童和老人来说有吸引力且健康的食品。
巴西圣保罗大学路易斯·奎罗斯大学农业学院(ESALQ-USP)的一组研究人员与法国南特大西 [...]