Notícia

O Estado do Paraná

Colheita mecanizada de tomate

Publicado em 03 janeiro 2007

A colheita do tomate de mesa ganha aliado em 2007. No segundo semestre do ano estará no mercado a Unimac (Unidade Móvel de Auxílio à Colheita). O maquinário foi desenvolvido por pesquisadores e alunos da Unicamp (Universidade de Campinas), com apoio da Fapesp (Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo).

O pesquisador-colaborador Marcos David Ferreira explica que a motivação para a criação da máquina é a perda pós-colheita, ainda muito acentuada na cultura do tomate. "O manuseio intensivo acarreta perda de 30% do fruto no pós-colheita. Com o equipamento, queremos diminuir para 5% a 10%." O tempo de redução para que o tomate chegue ao mercado é estimado em 70%.

(com Agência FAPESP)