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Cientistas transformam casca de banana em bioplástico para embalar alimentos (61 notícias)

Publicado em 19 de abril de 2024

Material testado tem propriedades antioxidantes, protege contra radiação ultravioleta e não gera resíduos Pesquisadores da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária) Instrumentação e da UFSCar (Universidade Federal de São Carlos) utilizaram casca de banana para criar filmes bioplásticos com potencial de aplicação como embalagens ativas de alimentos. A pesquisa foi detalhada em artigo publicado no Journal of Cleaner Production. Por meio de um processo [...]

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