O pesquisador escocês John R. Piggott, da University of Strathclyde, especialista em qualidade de uísque, está em Araraquara participando de trabalho conjunto com o professor João Bosco Faria, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Unesp.
Piggott foi recebido pelo prefeito Edinho Silva. O professor Faria é um dos coordenadores de um projeto de Políticas Públicas, financiado pela FAPESP, que prevê a criação, em Araraquara, de um centro de pesquisa e desenvolvimento da cachaça.
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O Imparcial (Presidente Prudente, SP)