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A alta concentração de dióxido de carbono (CO2) na atmosfera, uma das principais causas do efeito estufa, tem efeito benéfico na fisiologia do sorgo, um dos cereais mais cultivados do mundo, concluiu estudo realizado no Instituto de Biociências (IB) da Universidade de São Paulo (USP) e publicado na Plant Physiology. Os pesquisadores observaram que, quando a planta se encontra em ambientes com baixa umidade, o CO2 não só a protege contra a seca como promove um ajuste metabólico [...]

Pesquisadores do Reino Unido e do Brasil se reuniram entre os dias 12 e 16 de outubro no auditório do campus Ipiranga, em São Paulo, para identificar áreas em que as novas tecnologias de sequenciamento genético podem ser aplicadas para melhorar e tornar mais sustentável a produção bovina. O projeto do workshop foi elaborado pela Unesp em parceria com a Universidade de Swansea, no Reino Unido, e reuniu 40 pesquisadores dos dois países. A iniciativa foi viabilizada a partir de uma [...]

A combinação de churrasco com chimarrão, imortalizada pelo cancioneiro popular gaúcho, talvez funcione ainda melhor quando a erva-mate é ingerida pelo próprio boi. É o que indica um projeto de pesquisa conduzido por cientistas brasileiros e dinamarqueses.     As vantagens, constatadas em experimentos realizados num plantel de 50 cabeças de gado, abrangem tanto o sabor da carne quanto seu efeito sobre a saúde humana e sobre durabilidade nas prateleiras.     Os bovinos que [...]

Uma parceria entre uma granja na região de Jundiaí (SP) e o Centro de Ciências Matemáticas Aplicadas à Indústria (CeMEAI), um dos Centros de Pesquisa, Inovação e Difusão (CEPIDs) financiados pela FAPESP, monitora remotamente as condições em que frangos são criados para o abate e utiliza modelos matemáticos para aperfeiçoar a criação e otimizar o crescimento dos animais e a produção.   Os mais de 23 mil frangos de corte da granja são monitorados ininterruptamente por um [...]

Misturar uma pequena quantidade de extrato de erva-mate à ração do gado de corte pode ser suficiente para produzir uma carne com mais benefícios à saúde, mais agradável ao paladar e com maior prazo de validade. O resultado vem de uma colaboração entre pesquisadores brasileiros e dinamarqueses, projeto que durou três anos e desenvolveu estratégias inovadoras para a produção de proteína animal e de pão. Apoiado pela Fapesp e pelo Innovation Fundation Denmark (antigo Danish Council [...]

O impacto dos avanços científicos e tecnológicos nos diferentes setores da economia mundial é cada vez maior. No Brasil não é diferente e uma área particularmente importante vai oferecer novas oportunidades para o país: a automação na agropecuária. Esse tipo de sistema possui enorme potencial de ampliar a produtividade e a produção de um setor hoje responsável por 25% do PIB, 40% dos empregos e das exportações e que continua mantendo superávit e a balança comercial positiva. [...]

Por se tratar de uma das mais comprometedoras doenças nos campos de citricultura, a Podridão Floral do Citros (PFC), causada pelo fungo Colletotrichum acutatum, têm sido foco de diversos estudos. Em contrapartida, com o objetivo de estudar a histopatologia da interação C. acutatum com a laranjeira doce, e complementar os conhecimentos sobre seu patossistema na região sudoeste paulista, o pesquisador João Paulo Rodrigues Marques elaborou em seu doutorado em Fisiologia e Bioquímica de [...]

A Embrapa Pecuária Sudeste lança produtos para verificar a existência de riscos de incorporação de elementos tóxicos na cadeia alimentar. Os novos produtos contribuem para a segurança de alimentos como carne e leite e garantem redução de custos para laboratórios agropecuários brasileiros na aquisição de materiais de referência. O lançamento acontece na abertura do XVIII MET - Encontro Nacional sobre Metodologias e Gestão de Laboratórios, em Salvador, ontem, segunda-feira [...]

A desconfiança de parte da sociedade civil com os organismos transgênicos tem motivado cientistas a buscar um caminho alternativo de pesquisa, sem abrir mão dos avanços da engenharia genética. Nos laboratórios, as apostas são altas agora na chamada cisgenia. Essa forma de "transgenia light" deixa de lado cruzamentos genéticos improváveis no ambiente natural - a inserção de um gene do tabaco em uma muda de cana, por exemplo - e limita os experimentos a variedades do mesmo [...]