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Comer menos beneficia o cérebro, aponta pesquisa

Publicado em 20 outubro 2016
Entender e comprovar a relação entre comer menos e viver mais é um desafio que atrai o interesse dos cientistas. Estudos com várias espécies animais sugerem haver uma relação forte entre a redução do consumo de alimentos e a longevidade, ainda que os mecanismos moleculares pelos quais a restrição calórica pode proteger contra doenças e aumentar a longevidade não estejam devidamente explicados. Novas pistas para entender esses mecanismos foram apresentadas recentemente em [...]