Pesquisas recentes revelam novos insights sobre o ataque de fungos que prejudicam a produção de laranjas no Brasil, um dos maiores produtores mundiais da fruta.
Por que importa para Osasco
O controle de pragas é crucial para a agricultura local.
Novas descobertas científicas podem influenciar práticas de cultivo na região.
O Brasil, líder na produção e exportação de laranja, enfrenta desafios significativos relacionados a fungos que causam perdas após a colheita. O fungo Penicillium italicum , responsável pelo mofo azul, é um dos principais vilões, afetando severamente a qualidade da fruta.
Pesquisadores da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e da Universidade de São Paulo (USP) identificaram como o P. italicum neutraliza as defesas naturais das laranjas. Este estudo, financiado pela FAPESP, abre novas possibilidades para o desenvolvimento de estratégias de combate ao fungo, que causa perdas significativas na citricultura.
Em números
Perdas causadas pelo mofo verde
até 90% das perdas (regiões tropicais)
Perdas causadas pelo mofo azul
responsável por 50% das perdas na China
Os estudos revelaram que o fungo se infiltra nas frutas por microlesões, desativando suas defesas por meio de uma complexa interação química. A pesquisa também foi reconhecida como o melhor artigo científico de 2025 no Journal of Agricultural and Food Chemistry .
As técnicas utilizadas incluem metabolômica, que analisa os produtos do metabolismo do organismo, permitindo aos cientistas identificar compostos que favorecem o crescimento do fungo. Isso pode levar ao desenvolvimento de inibidores que desarmam o patógeno sem prejudicar as laranjas.
A pesquisa destaca a importância de entender as interações entre fungos patogênicos e suas plantas hospedeiras, visando métodos de controle mais eficazes e sustentáveis, reduzindo a dependência de fungicidas químicos.
O que observar
Desenvolvimento de novas estratégias de controle de fungos.
Impacto das descobertas na citricultura brasileira.