Bileşiğin bilinen antioksidan ve antienflamatuar özelliklerine dayanarak, Brezilya’daki São Paulo Üniversitesi’ndeki araştırmacılar, 55 ila 70 yaş arasındaki kadınlarda potansiyel bir yaşlanma karşıtı tedavi olarak taurin takviyesinin etkilerini değerlendirmek için yola çıktılar.
“Yaşlanmayla birlikte doğal olarak oluşan serbest radikallerin oluşumunu engellemek, diğer kronik durumların yanı sıra kardiyovasküler hastalıkları, diyabeti ve yüksek tansiyonu da önleyebilir.” Araştırmanın baş araştırmacısı Ellen de Freitas, projeyi destekleyen Sao Paulo Araştırma Vakfı (FAPESP) tarafından yayınlanan bir bildiride söyledi.
“Taurin takviyesinin antioksidan savunma sistemini iyileştirebileceğine ve yaşlanma sürecinin neden olduğu oksidatif hasarı önlemek için uygun bir beslenme stratejisi olabileceğine inanıyoruz. ”diye yazdılar, yaşlı erişkinlerde antioksidan savunma kapasitesi ve plazma taurin seviyelerinin düştüğünü belirttiler.
Çalışma ayrıntıları
Randomize çift kör klinik deneydeki katılımcılara (55-70 yaş arası 24 yerleşik kadın), 16 hafta boyunca günde 1.5 g taurin veya mısır nişastası plasebo uygulandı. Müdahaleden önce ve sonra toplanan plazma numuneleri, antioksidan enzimler süperoksit dismutaz (SOD) ve glutatyon redüktaz (GR) dahil olmak üzere taurin ve oksidatif stres belirteçleri için test edildi. Gıda tüketimi, fonksiyonel kapasite ve kan mineralleri (selenyum, çinko, magnezyum ve kalsiyum) da değerlendirildi.
“Birincil sonuç olarak, 16 haftalık taurin takviyesi, oksidatif stres belirteçleri ve artan plazma taurin konsantrasyonları için önemli faydalar sağladı.” araştırmacılar sonuçlandırdı. Sonuçlar, lipid peroksidasyonu için bir belirteç olan SOD’da bir artış ve malondialdehitte (MDA) bir azalma gösterdi.
Önceki çalışmalarda, araştırma ekibi, obez genç kadınlar ve genç, sağlıklı yetişkinler üzerinde 3 g’dan 6 g’a kadar daha yüksek dozlarda taurin etkilerini değerlendirdi. Bilimsel literatürde yaşlanma bağlamında taurin üzerine yapılan araştırmaların azlığı göz önüne alındığında, denemede düşük, güvenli bir başlangıç dozu kullanıldı. Daha ileri çalışmalar, sarkopenili 60-75 yaş arası obez kadınlarda günde 3 gr takviyenin etkilerini araştıracaktır.